Ao longo do Mediterrâneo encontramos 22 paÃses em três continentes diferentes, e por isso encontramos uma imensa diversidade cultural, linguÃstica e claro, gastronómica. O Olivae Restaurant & Terrace, localizado no hotel Corinthia Lisbon, tem o... -
Se o sabor da cozinha Mediterrânea se pudesse traduzir num prato, acho que seria algo como a receita de hoje: simples e reconfortante, ingredientes frescos, sabor suave e aromático. Servido como uma deliciosa entrada, acompanhada apenas por pão... -
No coração de Lisboa, o Parque Eduardo VII ganhou uma nova vida com a abertura do restaurante Praia no Parque no final de 2018.Com uma cozinha claramente internacional, oferece uma vasta seleção de pratos para partilhar, assim como pratos de arroz;... -
O relatório de 2021 sobre desperdÃcio alimentar, do Programa da ONU para o Meio Ambiente (UNEP), revela que são desperdiçados em todo o mundo cerca de 931 milhões toneladas de produtos alimentares. Deste total, 61% são referentes ao desperdÃcio... -