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Depois do Barreiro, o Sammy Sosa decidiu no ano passado instalar-se em Arroios, onde conta com atendimento disponÃvel e simpático, num espaço acolhedor, colorido e vibrante onde nos sentimos imediatamente em casa! Aqui servem-se pratos clássicos... |
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Ingredientes:1 dourada grande, com cerca de 800g1 limãoAzeite q.b.1 courgette2 cenouras150g tomate cereja ou mini-chucha400g batata1 c. chá tomilho1 c. chá oregãos1 c. chá manjericãoSal q.b.Pimenta q.b.Preparação:- Corte o metade do limão em... |
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Chegou finalmente, pela mão da editora Familiam, a edição portuguesa do bestseller mundial BÃblia do Vinho, um guia prático que aborda de forma simples o mundo do vinho. Um livro que proporciona conhecimento profissional com dicas que ajudam a... |
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O Eliseu dos Leitões é um dos principais restaurantes em Lisboa para quem procura autêntica cozinha da Bairrada, no inÃcio de Maio abriu o seu segundo espaço na Avenida da Liberdade, e recentemente o restaurante de Carnide reabriu agora após ter... |
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Se gostam de sobremesas com sabor a laranja... vão adorar esta receita!É uma queijada de laranja, muito aromática, doce com sabor a citrinos e baunilha, com ingredientes simples que temos sempre em casa, e é igualmente rápida e simples de... |
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O principal evento do sector vÃnico em Portugal, ?Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores?, está de regresso à Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações, nos dias 19, 20 e 21 de Outubro.Durante o evento, os visitantes terão a oportunidade de... |
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Não existem dúvidas que não faltam bons restaurantes italianos espalhados por Lisboa! Situado no bairro do PrÃncipe Real, o Obicà Mozzarella Bar, Pizza e Cucina promete trazer à cidade uma nova forma de degustar a gastronomia italiana, já que são... |
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Com origem no estado americano do Louisiana, a mistura de especiarias Cajun combina influências da cozinha africana, caribenha e francesa e resulta num sabor complexo, levemente picante e até mesmo fumado. É uma excelente mistura para ser usada com... |
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Com seis edições, o Tejo a Copo é um evento que, sem dúvida, veio para ficar e este ano trouxe novidades: à habitual edição do primeiro trimestre, em Santarém, soma-se uma segunda data, desta feita a acontecer na cidade templária e assumindo o nome... |
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Um restaurante despretensioso e acolhedor, alegre e cheio de luz, onde o protagonismo vai para o peixe fresco, sobretudo o peixe grelhado. Sentar-se à mesa do ?Aqui à Peixe?, um dos últimos restaurantes tradicionais no Chiado, é como dar um mergulho... |
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Não há dúvidas que o café é uma das bebidas preferidas dos portugueses e quem adora café adora bebidas com café, seja quente ou frio, pela manhã ou depois de almoço. Mas o café é um ingrediente muito versátil que permite criar diferentes... |
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Da Quinta de São Luiz surgem duas referências inéditas que refletem um Douro sublinhado pela história ? o Muros de São Luiz branco 2023 e o Muros de São Luiz tinto 2022. Numa ode à quinta vinhateira de que são originários, propriedade que se... |
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A Casa SÃtio do Vale, localizada em Monte Juntos, no Alandroal, a apenas 5 minutos da Praia Fluvial Azenhas del Rei e a 25 minutos da pitoresca Vila Reguengos de Monsaraz, é um tranquilo refúgio alentejano que combina a tranquilidade do campo com a... |
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Durante a semana nada melhor do que preparar receitas prácticas e simples, e se ainda tiver sabor a petisco como estas pataniscas então é perfeito!As pataniscas de bacalhau podem ser as mais populares, mas existem imensas... |
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Desde de 1 de Agosto, que a entrada em 37 museus, monumentos e palácios, são de entrada gratuita durante 52 dias por ano para portugueses e residentes em Portugal.Os visitantes apenas precisam de apresentar o cartão de cidadão e indicar o nº de... |
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O Intendente, em Lisboa, tem um novo all day café, aberto todos os dias e chama-se Mila. Depois do sucesso em Santos, a Mila chega a uma nova localização: o interior do WC Beautique Hotel em plena Avenida Almirante Reis. E sim, tem brunch, mas... |
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Ingredientes:4 c. sopa azeite3 dentes de alho picados300g miolo camarão200g tomate mini chucha ou cereja500g gnocchiSalsa picada q.b.Sumo limão q.b. (opcional)Sal q.b.Pimenta q.b.Preparação:- Numa frigideira, coloque 2 c. sopa azeite e junte metade... |
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Há dois anos, por ocasião do seu 25.º aniversário, a Comissão VitivinÃcola Regional do Tejo (CVR Tejo) organizou um evento de celebração da efeméride e do final das vindimas. Em algumas casas produtoras de vinho, de norte a sul do paÃs, há o hábito... |
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El Cabron, assim se chama o restaurante mexicano localizado em Santos que abriu em 2018.Tem na sua carta diferentes tacos, burritos e muitas outras especialidades daquele paÃs, como totopos, pico de gallo, nachos, quesadilla, entre outros; e claro... |
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O festival ?Nobre Gosto?, o único evento exclusivamente dedicado a vinhos fortificados e doces, regressa ao Palácio Marquês de Pombal, em Oeiras, entre 20 e 22 de setembro. Depois do sucesso das edições anteriores, a iniciativa organizada pela... |
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No sábado, dia 21 de setembro de 2024, a Herdade das Servas, em Estremoz, no Alentejo, vai ser palco da 1.ª edição do Regenerative Wine Fest (RWF), um evento pioneiro ? e para toda a famÃlia ? que visa abordar o tema da agricultura regenerativa, com... |
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Ingredientes:250g tortellini ricotta e espinafres80g ervilhas congeladas2 c. sopa azeite3 dentes de alho picados2 c. chá oregãos ou manjericãoRaspa e sumo de limãoFatias de presunto q.bParmesão ralado q.b. (opcional)Sal q.b.Pimenta... |
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Alan e Ramia são um casal, proveniente de Damasco, dois engenheiros informáticos que escolheram Portugal para recomeçar uma vida nova longe do seu paÃs em guerra. Em 2019, abriram o Tayybeh um restaurante de cozinha sÃria em Lisboa com uma decoração... |
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Fazer gelados não tem de ser complicado e nem sequer obriga a ter uma máquina de gelados, basta que tenha uma boa liquidificadora ou processador de alimentos e pode ter um gelado pronto a comer num instante.Embora seja uma sobremesa tÃpica de Verão,... |
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Mesmo em cima do mar, o Farol Hotel combina sofisticação e tranquilidade, oferece uma vista deslumbrante do oceano e o cenário perfeito para desfrutar de uma experiência gastronómica de excelência: conta com dois fantásticos restaurantes, o ?The... |
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Sinto uma leve nostalgia no ar, nestes últimos dias de Agosto, como se o Verão estivesse a despedir-se lentamente. É impossÃvel não pensar nas tardes quentes, nas noites longas e na sensação de liberdade que esta estação nos proporciona. O Verão,... |
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Esta receita nem é bem uma receita, de tão simples que é! Mas o efeito visual é lindo e vale a pena experimentar esta explosão de sabores doces e ácidos. Fisális maduros, mas firmes e sem imperfeiçõesChocolate temperadoLavar bem os fisális e secar... |
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Versáteis e irresistÃveis, os mirtilos podem ser saboreados frescos ou transformados em deliciosas compotas ou bolos. Podem ainda ser usados em saladas, batidos e smoothies. São como pequenas pérolas suculentas, de cor intensa, que oferecem uma... |
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 100 g de Açúcar300 g de farinha150 g de manteiga1 pitada de sal2 gemas de ovo20 g leite50 g de farinha MaizenaPara o Ganache1 tablete chocolate culinária1 pacote natasPara o recheioCompota de ameixa (ou de outro fruto vermelho qualquer, como por... |
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Agosto é o mês em que o Verão atinge o seu auge, trazendo consigo os dias longos e ensolarados que parecem nunca mais ter fim. O calor intenso que se faz sentir lá fora, carregado de uma brisa suave que acaricia a pele, convida-nos a sair para... |
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150g de açúcar4 ovos125g de chocolate para culinária150g de leite 200g de farinha para bolos (com fermento)150g de óleoColocar no copo o açúcar com os ovos 4 min/vel4/37º.Juntar o chocolate partido em pedaços e triturar vel8 até mudar o som.Juntar... |
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O Verão é uma estação marcada por um espectáculo de cores e sabores proporcionados pela abundância de fruta fresca. Entre tanta coisa boa que a Natureza nos oferece neste perÃodo, destaca-se um fruto que, para além de ser saboroso, simboliza a... |
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As cerejas trazem-me sempre algumas das minhas memórias mais felizes de infância. Cresci e passei grande parte dos meus dias na casa dos meus avós, onde havia uma imponente cerejeira no quintal. Esta árvore, com os seus robustos ramos carregados de... |
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Desde 1974, o Casino Espinho é uma referência na área do entretenimento na zona norte do paÃs, estando situado apenas a 15 min da cidade do Porto e com uma localização privilegiada junto à praia, a primeira unidade do grupo Solverde convida a puros... |
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Ingredientes:100g bacon em cubos2 c. sopa manteiga2 peitos de frango grandes em pedaços ou 5 coxas de frango s/ osso e pele em pedaços2 chalotas picadas800ml caldo legumes ou galinha50ml vinho branco ou rosé300g arroz para risotto150g ervilhas... |
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O Tapa Bucho conta com mais de 10 anos de história: nasceu para o mundo em 2012 e, em 2018, lançou o espaço atual num conceito Gastrobar. À mesa encontramos sabores gastronómicos de uma cozinha descontraÃda e que promove a partilha de bons momentos,... |
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O Wool Roll Bread é uma receita que ganhou alguma popularidade nas redes sociais, sobretudo devido à sua aparência única e sabor irresistÃvel. A tradução literal do nome seria "Pão Novelo de Lã", o que descreve bem a sua textura visual, que se... |
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Os Santos Populares já chegaram e o Verão está a chegar! Os dias já estão mais longos, quentes e cheios de sol que combinam na perfeição com... petiscos!É a desculpa perfeita para reunir amigos ou familiares, e como nesta época não se come só... |
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O 111 Vinhos, localizado na zona do Marquês de Pombal, funciona como wine bar/restaurante, espaço para provas de vinho e eventos.Em copo ou garrafa, é possÃvel encontrar dezenas de referências de vinhos para experimentar com sugestões de todo o... |
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Quem se lembra do icónico chocolate Snickers" Aquele que é uma combinação perfeita de chocolate com caramelo e amendoim" Para quem adora esses sabores, tenho a certeza que não vai resistir a estas barritas vegan, tipo Snickers. A diferença é que... |
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Quando pensamos em Évora, no coração do Alentejo, pensamos nos infindáveis campos, nas oliveiras e sobreiros a perder de vista, mas não se resume apenas a isso. Évora é uma verdadeira cidade-museu, os vestÃgios e história do seu passado levaram o... |
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Localizada perto de Évora, património mundial da UNESCO, São Brás do Regedouro é uma aldeia tÃpica alentejana no coração do Alentejo que une turismo rural com valorização regional. Aqui, pode interagir com residentes locais, aprender sobre suas... |
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Adoro não ter horários ao fim de semana, dormir até mais tarde, e não ter de pensar muito nas refeições... Uma das minhas opções preferidas ao fim de semana é fazer uma frittata, uma refeição perfeita para quando se tem pouca vontade para cozinhar... |
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Localizada no centro da Amadora, a Hã Burgueria tem um espaço bastante acolhedor e descontraÃdo, com 2 salas de ambientes diferentes e por isso é perfeito para reunir almoços em famÃlia ou grupos de amigos. E na carta, há sabores para todos os... |
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Esta semana fiz 46 anos de vida! Ao longo destas décadas, coleccionei experiências, aprendi lições valiosas, e cresci enquanto pessoa. Olhando para trás, vejo um caminho repleto de desafios superados, conquistas celebradas e momentos... |
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