O desperdício alimentar e a sustentabilidade são assuntos cada vez mais importantes e temos uma maior preocupação em ter comportamentos sustentáveis no nosso dia a dia.Uma cozinha sustentável é muito mais do que a nossa alimentação: é na cozinha que... -

 ARROZ DE FESTAIngredientes 5 talos de salsinha, somente as folhas50g de manteiga 100g de damascos picados1 maçã verde descascada, em cubos de aprox.. 1 cm50g de uvas passas preta100g de nozes picadas1000g de água1 e ½ c. chá de sal20g de... -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r823524PERU À WELLINGTON COM MOLHO DE PÊSSEGOIngredientes:1 peito de peru fresco com aprox.. 1 kg, temperado, sem pele2 pitadas de pimenta do reino moída50g de Azeite de oliva... -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r823528FOLHADOS DE PERUIngredientes: 5 talos de salsinha, somente as folhas150g de sobras de carne de peru2 dentes de alho1 cebola pequena1 tomate maduro, sem sementes30g de azeite de... -

 OVOS MEXIDOS COM FARINHEIRAIngredientes:100g de farinheira ou alheira20g de azeite de oliva extravirgem5 ovos½ c. chá de sal2 pitadas de pimenta do reino pretaCebolinha picada a gostoModo de preparo:Preaqueça o forno a 180ºC.Corte a linguiça em... -

 MOLHO DE MARACUJÁIngredientes200g de polpa de maracujá com sementes70g de água40g de açúcar demerara½ c. chá de sal1 c. chá de amido de milho2 pitadas de pimenta do reino1 c. chá de manteiga geladaModo de preparo1. Coloque no copo a polpa de... -

 PAVÊ DE CHOCOTONE COM BOMBOMIngredientes:1000g de leite integral1 lata de leite condensado5 gemas 80g de amido de milho1 colher (chá) de essência de baunilha1 de creme de leite com soro (1 lata)500g de chocotone cortado em pedaços de 2 cm 10... -

Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r823526 PANETONE DE FRUTASIngredientes:1 laranja bahia, somente a casca, sem a parte branca1 limão siciliano, somente a casca, sem a parte branca30g de mel50g de rum1 c. sopa de... -

 MILKSHAKE DE OREO    Ingredientes: 25g de açúcar demerara 200g de creme de leite fresco, bem gelado 16 biscoitos Oreo 400g de sorvete de creme 200g de leite calda de chocolate, q. b.... -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r823525BACALHAU CHOUXIngredientes:5 talos de salsinha, somente as folhas3 dentes de alho1 cebola pequena40g de azeite de oliva extravirgem250g de bacalhau dessalgado, em lascas,... -

 MOLHO DE IOGURTE COM HORTELÃIngredientes:10 folhas de hortelã170g de iogurte natural 30g de azeite de oliva extravirgem½ c. chá de sal2 pitadas de pimenta do reino preta moídaModo de preparo:Coloque no copo as folhas de hortelã e triture 2... -

 VERRINE DE FRUTAS VERMELHASIngredientes 100g de biscoito champagne100g de morangos frescos150g de framboesas frescasSuco de ½ limão180g de açúcar demerara150g de creme de leite fresco, bem gelado150g de queijo mascarponeModo de preparo:Coloque no... -

 PERU À WELLINGTON COM MOLHO DE PÊSSEGOIngredientes:1 peito de peru fresco com aprox.. 1 kg, temperado, sem pele2 pitadas de pimenta do reino moída50g de Azeite de oliva extravirgem, mais q. b. para grelhar2 dentes de alho400g de cogumelos... -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r650864PATO DO IMPERADORIngredientes:4 coxas e sobrecoxas de pato1 limão tahiti, somente o suco100g de vinho branco seco3 dentes de alho amassados2 c. chá de sal 1 pimenta de... -

 FOLHADOS DE PERUIngredientes: 5 talos de salsinha, somente as folhas150g de sobras de carne de peru2 dentes de alho1 cebola pequena1 tomate maduro, sem sementes30g de azeite de oliva extravigem200g de leite305g de farinha de trigo¼ de c. chá de... -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r729078BRIGADEIRO CREMOSO DE CHOCOLATE COM PISTACHEIngredientes40g de pistache sem casca e sem sal1 lata de leite condensado (395 g)30 g manteiga sem sal90 g chocolate 60% de cacau, em... -

Refeições para congelarPataniscas de camarãoSopa rica de peixeCoxas de coelho com molho laranja e especiariasFiletes de pescada à lagareiroHúmmus de sardinhaFrango com cajú -

 Cookidoo: https://cookidoo.international/recipes/recipe/pt-BR/r729077DRINK BELLINIIngredientes:200g de pêssegos em calda, escorridos600g de espumante geladoModo de preparo:Coloque no copo os pêssegos e triture 30 seg/Vel 6. Baixe com ajuda da... -

 PANETONE DE FRUTASIngredientes:1 laranja bahia, somente a casca, sem a parte branca1 limão siciliano, somente a casca, sem a parte branca30g de mel50g de rum1 c. sopa de essência de baunilha90g de uvas passas pretas90g de uvas passas brancas300g... -