Boa tarde. Há uns dias, ainda não se falava nem de Covid_19 e muito menos de pandemia, andei a fazer umas coisitas caseiras (almondegas,hambúrgueres de porco, e de frango, rolos de carne,rissóis, croquetes de carne e croquetes de queijo).Perece que eu estava a adivinhar esta situação. A correria às compras, o açambarcamento das pessoas que correm a comprar tudo o que precisam e não precisam, acabando num ápice com o stock  diário disponível deixando os outros sem nada. Só vos digo, que se vive neste momento um total egoísmo por parte da maioria as pessoas, que no que toca a alimentação, só pensam nelas próprias. Pelo amo de Deus, não queiram tudo para vocês e pensem nas pessoas que têm menos poder econômico que apenas podem ir comprando à medida da disponibilidade financeira. ?Assim, hoje venho deixar uma receita muito simples de almondegas que podem facilmente fazer em casa (acreditem que se conseguirem nesta altura comprar carne picada no talho ou num super e se tiverem chouriço, vai valer a pena - se não tiverem o enchido não faz mal, pois é só para ar um gosto diferente).#Quarentena #Fiqueemcasa #Vaicorrerbem #TodosjuntosEsta receita rendeu 40 almôndegas (depende do tamanho que fizeram as mesmas).
ÃŽngredientes:- 400 gramas de carne picada de porco
- 300 gramas de carne picada de vaca
- 1 ou 2 ovos (depende do tamanho e também da consistência da mistura obtida) - Pão ralado q.b.- 1 pacote de mozzarella ralad...