Boa tarde. 
Dia chuvoso pede umas reconfortantes bolachinhas. Esta receita é da Clara de Sousa .
Vamos experimentar" 

Ingredientes:- 110 g de manteiga ligeiramente derretida - 50 g de açúcar mascavado escuro - 185 g de açúcar - 200 g de manteiga de amendoim cremosa - 140 g de Nutella (creme de chocolate e avelã) - 1 ovo grande - 1 colher de chá de essência de baunilha - 170 g de farinha de trigo - ½ colher de chá de fermento em pó - ½ colher de chá de bicarbonato de sódio - ½ colher de chá de sal (ou menos) Modo de preparação de modo tradicional (texto é cópia do da Clara de Sousa):Na taça de batedeira ou num processador de alimentos bata a manteiga derretida, os açúcares, a  manteiga de amendoim, a Nutella, o ovo e a baunilha. Numa taça à parte misture a farinha, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal e peneire directamente para a massa. Envolva.Tape com película aderente e leve ao frigorífico até que a massa fique bem dura (cerca de duas horas) ou ao congelador (será mais rápido)Pré-aqueça o forno a 180º C. Forre dois tabuleiros com papel vegetal untado ou com tapetes de silicone. Molde bolinhas de massa. Coloque-as nos tabuleiros, com pelo menos 2 centímetros de distância, achate-as ligeiramente com a palma da mão e leve ao forno durante 12 minutos.A meio do tempo vire os tabuleiros ? a parte de trás para a frente ? e troque-os deposição ? a de cima para baixo e vice-versa. Desta forma coze...