BROA DE MILHOIngredientes:80 g de manteiga, mais q. b. para untar120 g de farinha de trigo120 g de fubá120 g de açúcar demerara1 c. chá de fermento químico 1 ovo médio 1 c. chá de sementes de erva doce Modo de preparo1. Preaqueça o forno a 150°C e unte com manteiga uma assadeira (20 cm x 30 cm). Reserve.2. Coloque no copo a farinha de trigo, o fubá, o açúcar demerara, o fermento químico, o ovo, as sementes de erva doce e selecione a função Amassar/2 min.3. Pegue uma porção da massa, enrole formando uma bolinha, coloque na assadeira. Repita o processo até acabar a massa deixando espaço entre elas. Asse por 20 minutos (150°C). Retire e deixe esfriar sobre uma grade. Sirva em seguida.
Tempo Thermomix: 2 minTempo Total: 5 minQuantidade: 20 unidadesDificuldade: fácil

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