BRUSCHETTA DE PRESUNTO PARMA COM FIGO  Ingredientes: ½ dente de alho pequeno 3 tomates maduros, sem sementes 20g de azeite de oliva extravirgem 2 pitadas de sal 1 pitada de pimenta do reino em pó 8 fatias de pão baguette (ou italiano) 8 fatias de presunto parma 4 figos frescos, cortados em pétalas 40g de mel  Modo de Preparo: 1. Coloque no copo o alho e triture 2 seg/Vel 7. Baixe o que ficou na lateral do copo com ajuda da espátula, adicione os tomates, o azeite, o sal, a pimenta e triture 4 seg/Vel 5. Ajuste os temperos que forem necessários. Preaqueça o forno a 180ºC. 3. Espalhe o molho de tomate sobre as fatias de pão e leve ao forno por 5 - 6 minutos. Retire e coloque sobre cada fatia de pão 1 fatia de presunto parma, 2 pedaços de figo e finalize com um pouco de mel. Sirva em seguida.   Tempo Thermomix: 1 minTempo Total: 15 min Quantidade: 8 porções Dificuldade: fácil  
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