CROCANTE DE CHOCOLATE
Ingredientes:
250g de chocolate meio amargo em pedaços50g de bolacha maisena, quebrada em pedaços pequenos30g de flocos de cereais sem açúcar20g de flocos de arroz30g de gojiberry
Modo de preparo:
Coloque no copo o chocolate e triture 10 seg/vel 8. Retire do copo e reserve.Sem lavar o copo, coloque 150g de chocolate pulverizado e derreta 3 min/50ºC/Vel 2. Adicione o chocolate pulverizado restante e misture 2 min/Vel 2,5.Adicione a bolacha maisena, os flocos de cereais, os flocos de arroz, a gojiberry e misture com ajuda da espátula até ficar homogêneo.Com uma colher, coloque sobre um prato pequenas porções da mistura. Leve para geladeira por 10 minutos. Sirva em seguida. Tempo Thermomix: 6 minTempo total: 16 min Rendimento: 12 porçõesDificuldade: fácil
...