250 de leite

500gr de farinha ( tipo 65 )

20gr de fermento fresco

100gr de açúcar

2 colheres de sopa de iogurte natural

1 colher de chá de fermento Royal

50gr de óleo

1 gema de ovo e 2 colheres de natas  ( para pincelar )

Recheio e decoração:

Queijo

Fimbre ou presunto

Pudim de baunilha

Creme de pasteleiro

Nutella

Nozes e açúcar em pó  ( decorar )

TradicionalColoque numa tigela o leite morno, o fermento fresco e o açúcar e mexa bem.

De seguida,numa tigela grande, junte esta mistura à farinha, ao iogurte, ao fermento Royal, ao óleo e amasse bem. Retire a massa, faça uma bola e de seguida corte em 10 ou 12 pedaços de igual tamanho.Pincele com o ovo batido com as natas e leve ao forno pré-aquecido a 200° cerca de 15 a 20 min.Bimby

Coloque no copo o leite, o fermento fresco e o açúcar e programe 3 min / 37° /
vel 1

De seguida junte a farinha, o iogurte, o fermento Royal, o óleo e programe 3 min/
vel espiga.

Retire a massa do copo, faça uma bola e de seguida corte em 10 ou 12 pedaços
de igual tamanho.
Pincele com o ovo batido com as natas e leve ao forno pré-aquecido a 200° cerca
de 15 a 20 min.Receita original aqui 

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