Ingredientes:1 c. sopa azeite
1 cebola picada2 dentes de alho picadosMetade um pimento verde picado ou em tiras200g miolo camarão6 ovosTomate cerejaSalsa picada q.b.Queijo cabra ou fetaSal q.b.Pimenta q.b

Preparação:- Pré-aqueça o forno a 180º.- Numa taça, bata os ovos e tempere com sal, pimenta e salsa picada. Reserve.- Na frigideira, deite o azeite e refogue a cebola, alhos e pimento.- Corte os tomates cerejas ao meio ou em quartos.- Adicione o camarão e deixe cozinhar por 2 minutos.- Junte os ovos batidos e espalhe o tomate, cozinhe por mais 7 a 8 minutos até que o ovo esteja cozinhado.- Leve a frigideira ao forno durante cerca de 3 a 5 minutos.- Retire do forno e polvilhe com queijo feta e salsa picada
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