100 g de Açúcar300 g de farinha150 g de manteiga1 pitada de sal2 gemas de ovo20 g leite50 g de farinha Maizena
Para o Ganache1 tablete chocolate culinária1 pacote natas
Para o recheioCompota de ameixa (ou de outro fruto vermelho qualquer, como por exemplo cereja ou morango)
Tradicional
Coloque numa tigela o açúcar e adicione os outros ingredientes. Amasse bem.Pré-aqueça o forno a 180ºC.Estenda a massa fina com um rolo e corte com cortadores para bolachas.Entretanto numa taça colocar o chocolate partido aos bocados e o pacote de natas levar a derreter no microondas 1min. Mexer bem para misturar.Depois de sair do forno, rechear com o doce e mergulhar as bolachas no chocolate já derretido. Bimby
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15seg/vel9Adicione os outros ingredientes e programe 15seg/vel5.
Pré-aqueça o forno a 180ºC.Estenda a massa fina com um rolo e corte com cortadores para bolachas.
Entretanto numa taça colocar o chocolate partido aos bocados e o pacote de natas levar a derreter no microondas 1min. Mexer bem para misturar.
Depois de sair do forno, rechear com o doce e mergulhar as bolachas no chocolate já derretido.
Fonte: Mundo Receitas Bimby

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