Hoy es un dia raro respecto al tiempo. 
Empezamos el dia con un viento horrible, seguido de una lluvia que te calaba los huesos. De seguido hemos tenido nieve (video en el facebook) y ahora tenemos un sol resplandeciente.!
Ademas este dia es especial para mi... celebramos que llevamos 13 años casados y que nos duren muchos mas.

Ademas ultimo viernes de mes y toda el RETO TUS RECETAS. Si quereis ver lo que han hecho el resto de compis, pinchar AQUI.
Dos propuestas, una de pan y otra de albondigas de merluza. De cabeza a por el pan. La propuesta era hacerla en panificadora, pero la mia la deje en España y la que tenia aqui, hace un par de meses la regale porque solo cogia sitio...
Si quieres ver la receta original de Blanca, accede desde AQUI.
Nos os podeis imaginar el olor tan rico que dejo este pan por toda la casa, os recomiendo que lo prepareis y de un dia para otro esta mucho mas rico.
Para el desayuno, pasado un poquito por la sarten y encima un poco de queso fresco y aceite de oliva, es un verdadero manjar.
Venga vamos con la receta que me enrollo...
Ingredientes:
300 g. de harina normal150 g. de agua tibia50 g. de aceite de oliva80 g. de cebolla frita8 g. de sal20 g. de levadura fresca de panadero 
Elaboracion:
En un cuenco amplio ponemos la harina, en un borde ponemos la sal. Disolvemos la levadura en un poquito de agua y la ponemos en el otro extremo.
Si se tocan la levadura con la sal, la levadura muere y no nos subira el pan.
Agregamos el acei...