Boa tarde.Ora bem, vamos lá dar uso à manteiga de amendoim que anda ali na dispensa. Toca a procurar uma receita. Pesquisa, pesquisa e... cá está, esta é perfeita.Vais à dispensa, agarras no dito frasco e depois começas a confeccionar a receita. Lá lá lá-, toda contente e afinal... ups, nos ingredientes não consta a manteiga de amendoim!!Azar, agora já está em preparação.
Sejamos sinceros pois eu pensei muito antes de publicar aqui a receita mas não são só as coisas boas que se devem partilhar. As menos boas também.
O resultado final não foi bom (de sabor ficou ótimo, mas de textura para trabalhar foi mau) pois, apesar de ter seguido à risca as instruções dadas,  para conseguir os quadradinhos que aparecem na fotografia ia ficando sem faca, sem tabuleiro, sem ponta dos dedos e tive que os levar ao congelador durante um bocado. Por isso, se alguém fizer os quadrados e tiver uma boa experiência ou dica para dar, agradeço que a partilhem comigo por favor. Obrigada.
Ingredientes: 
- 200 gramas de açúcar- 150 gramas de amendoim torrado sem sal- 397 gramas de leite condensado cozido (meti 400 gramas e usei o resto da segunda lata para fazer baba de camelo)- 50 gramas de manteiga- 50 gramas de amendoim torrado com sal p/ guarnecer
Preparação na bimby:
Coloque no copo o açúcar e pulverize 15 segundos na velocidade 10.Adicione o amendoim sem sal e triture 10 segundos na velocidade 7.Adicione o leite condensado e a manteiga e aqueça 45...