Ingredientes:1 embalagem de massa quebrada1 molho espargos3 tomates secos 3 ovos200ml natasQueijo mozzarella ralado q.b.Sal q.b.Pimenta q.b.

Preparação:- Forre uma tarteira com a massa e pique com um garfo para que não enfole.- Pré-aqueça o forno a 180º.- Pique o tomate seco, reserve.- Lave os espargos e corte cerca de 2cm da base, reserve.- Numa taça, bata os ovos, as natas, tomate seco picado e o queijo ralado, tempere com sal e pimenta, deite na tarteira. Por cima, distribua os espargos.- Leve ao forno durante cerca de 20 minutos. Nota:Pode fazer 2 tartes rectangulares mais pequenas ou 1 maior redonda.

...