?Trufa de Chocolate com Castanhas?

Ingredientes:?150g de chocolate 70% picado?100g de castanhas de caju crua?200g de tâmaras sem caroço?Raspas de laranja a gosto-Modo de Preparo:1. Coloque o chocolate no copo e pulverize: 10 seg/Vel 10. Retire e reserve.2. Sem lavar o copo, coloque as castanhas e pulverize: 5 seg/Vel 6. Retire e reserve.3. No copo, coloque as tâmaras e programe: 20 seg/Vel 6. Baixe o que ficou na lateral do copo, e bata 15 seg/Vel 5. Depois aqueça 3 min/100ºC/Vel 1.4. Adicione o chocolate reservado e aqueça 2 min/60ºC/ Vel 1.5. Acrescente as raspas de laranja, 1/3 das castanhas trituradas e misture: 10 seg/Vel 4.6. Transfira para um recipiente e deixe esfriar. Faça bolinhas e envolva com as castanhas trituradas restantes.- Dicas especiais:
?No lugar da castanha de caju, você pode utilizar castanha do pará, nozes, avelã ou amêndoas.-Tempo Thermomix: 6 minutosTempo Total: 60 minutosRendimento: 15 unidadesDificuldade: Fácil

...