MACARRÃO COM QUEIJO / MAC AND CHEESE Ingredientes:300 g de queijo cheddar maturado, em pedaços100g de queijo mussarela, em pedaços10g de azeite extra virgem50g de manteiga50g de farinha de trigo500g de leite integral600g de água1 c. de chá de sal1... -

CUSCUZ DE CARNE SECAIngredientes100g de ervilha fresca congelada100g de milho verde congelado1 tomate pequeno maduro, em rodelas5 ramos de salsinha fresca, apenas as folhas250 g de carne seca sem gordura, dessalgada e cozida, cortada em pedaços... -

 PÃO DE QUEIJO COLORIDOIngredientes:200g de queijo minas da canastra curado, em pedaços150g de água40g de beterraba cozida40g de manteiga1 c chá de sal marinho200g de polvilho doce200g de polvilho azedo2 ovos médios Modo de Preparo:1. Coloque no... -

 COOKIES COM GOTAS DE CHOCOLATE Ingredientes:100g de manteiga sem sal, mais q. b. para untar100g de açúcar demerara100g de açúcar mascavo1 ovo1 c. chá de essência de baunilha220g de farinha de trigo10g de fermento químico120g de gotas de... -

A carne de coelho é uma excelente opção para quem procura fazer uma alimentação equilibrada e diversificada, pois tem um elevado valor nutricional e é uma das carnes que contém menos gordura, contém diversas vitaminas do complexo B, minerais e baixo... -

Estamos no Verão, e ninguém resiste aos longos dias de sol, às idas à praia e à piscina... mas tudo isto pode danificar a nossa pele, por isso adaptar a nossa rotina e reforçar a protecção solar é essencial.Seja durante uma viagem, em férias ou... -

É Verão, os dias são mais longos, cheios de sol e calor e nada melhor que aproveitar do que almoços descontraídos na esplanada, um brunch perto da praia, beber um copo junto ao rio com os amigos e boa música ou jantar enquanto aprecia o... -

 TOAST DE AVOCADO COM OVO MOLLETIngredientes:200g de polpa de avocado (aprox.. 2 unidades)20g de azeite extravirgem½ c. chá de sal, mais q. b. para temperar20g de suco de limão 4 ovos, inteiros com casca e gelados1000g de água, aproximadamente4... -

CREPE ROMEU E JULIETAIngredientes:450g de leite integral20g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente, mais q. b. para untar2 ovos20g de açúcar demerara½ c. chá de sal200g de farinha de trigo40g de amido de milho200g de queijo minas curado,... -

 PANETONE DE CRANBERRY E CHOCOLATEIngredientes da esponja:50g de farinha de trigo20g de fermento biológico seco100g de águaFilme plásticoIngredientes da massa:200g de farinha de trigo80g de açúcar demerara20g de leite em pó5g de malte em pó10g de... -

SNACKS DE PERA COM GORGONZOLAIngredientes:50g de água15g de azeite, mais q.b. para untar5g de fermento biológico100g de farinha de trigo, mais q. b. para polvilhar1/2 c. chá de sal100g de pera, cortada em cubos pequenos aprox.. 1 cm150g de queijo... -

 PASTA DE AVELà COM CHOCOLATE BRANCOIngredientes:30g de açúcar demerara150g de avelãs sem pele e levemente torradas300g de chocolate branco em barra, cortado em pedaços 20g de manteiga sem sal Modo de preparo: 1. Coloque no copo o açúcar e... -

O húmmus, homus ou húmus é um prato tradicional árabe feito a partir de grão-de-bico, tahini (pasta de sésamo), azeite, sumo de limão, alho e sal, a partir desta base de ingredientes é possível fazer inúmeras versões. Podem fazer com beterraba,... -

 PERU RECHEADO AO MOLHO DE CRANBERRYIngredientes para a marinada:1?2 peito de peru fresco250g de vinho branco100g de água2 dentes de alho roxo amassados2 folhas de louro10 folhas de sálvia2 ramos de tomilho1?2 pimenta dedo de moça, sem as sementes1... -

 BACALHAU GRATINADO COM MOLHO DE QUEIJOSIngredientes: 80g de queijo parmesão, cortado em pedaços150g de queijo gruyere, cortado em pedaços1200g de água500g de batatas, cortadas em rodelas de 2cm 2 folhas de louro2 ½ c. chá de sal1 Kg de bacalhau,... -

 PÃO RECHEADO COM ABOBRINHA E TOMATE SECOIngredientes:1 dente de alho3 talos de salsinha, somente as folhas50 g tomates secos, sem o líquido300 g abobrinha italiana, cortada em pedaços3 talos de tomilho, somente as folhas3 c. chá de sal1 pitada de... -

O AmareSushi é um restaurante japonês  que abriu recentemente em Almada. É um restaurante que promete servir o melhor da comida japonesa num ambiente descontraído, familiar e acolhedor, e algumas das sugestões na ementa passam pelas tradicionais... -

 LEITE DE CASTANHA DO PARÁ Ingredientes100 g castanha do Pará1500 g águaModo de preparo Coloque um recipiente sobre a tampa, pese as castanhas e 500 g de água. Retire o recipiente e deixe de molho por 8 horas. Descarte a água e lave as castanhas... -

 SUCO CÍTRICO COM CAPIM SANTOINGREDIENTES 50 g açúcar (opcional)2 limões Tahiti, sem casca e sem a parte branca2 limões sicilianos, sem casca e sem a parte branca1 laranja, sem casca e sem a parte branca50 g capim-santo, cortado em pedaços 750 g... -