250 de leite
500gr de farinha ( tipo 65 )
20gr de fermento fresco
100gr de açúcar
2 colheres de sopa de iogurte natural
1 colher de chá de fermento Royal
50gr de óleo
1 gema de ovo e 2 colheres de natas  ( para pincelar )
Recheio e...
 PATÊ DE CASTANHA DE CAJU COM ERVASIngredientes:200 g de castanha de caju crua ½ dente de alho pequeno5 talos de salsinha, somente as folhas5 folhas de manjericão 150g de água15g de levedura nutricional 20g de suco de limão30g de azeite de oliva... -
Nos últimos anos têm-se multiplicado os restaurantes em Lisboa que possuem uma vista invejável da cidade, e o Sky Bar Oriente localizado no último piso do hotel Tivoli Oriente é um desses espaços com uma vista desafogada no Parque das Nações.O menu... -
Há mais de 20 anos que o Café In nasceu na linha do Tejo, entre Belém e a zona das Docas, em Lisboa. E em 2021, o espaço celebrou 25 anos, e decidiu apresentar uma nova decoração e conceitos, com sugestões de sushi e carne na ementa.No espaço... -
MAIONESE COM OVOS AQUECIDOS Ingredientes: 350 g óleo de girassol50 g azeite2 ovos 15 g mostarda amarela ou mostarda Dijon Suco de ½ limão Tahiti½ c. chá de sal2 pitadas de pimenta do reino preta em pó Modo de preparo: 1.   Â
Coloque um... -
Adoro gelados! E embora seja uma sobremesa típica de Verão, sou daquelas pessoas que come gelados ao longo de todo o ano... mas não vou negar que durante os meses mais quentes os meus gelados preferidos são os de sabor a fruta.Esta receita de gelado... -
A marca Anastasia Beverly Hills é uma das minhas marcas preferidas de maquilhagem, desde os batons aos iluminadores, passando pelos pincéis e claro, as tão famosas paletas de sombras. A paleta de sombras Soft Glam tornou-se muito popular desde o... -
Para a massa lêveda150 g leite25 g fermento de padeiro frescoou 2 c. chá de fermento de padeiro seco (8 g)200 g farinha tipo 55Para a massa80 g leite80 g açúcar, mais q.b. p/ envolver50 g manteiga4 gemas de ovo300 g farinha tipo 65, mais q.b. p/... -
 PÃO PITAIngredientes:270g de água20g de azeite de oliva extravirgem1 c. chá de sal10g de açúcar500g de farinha de trigo10g de fermento biológico frescoModo de preparo:1. Coloque no copo a água, o azeite, o sal, o açúcar, a farinha de trigo, o... -
 RISOTO DE PRESUNTO PARMA COM FIGOIngredientes40 g queijo parmesão, cortado em pedaços120g arroz arbóreo1 c. chá de mix de temperos desidratados (alho, cebola e salsinha)20g azeite de oliva extravirgem1/2 c. chá de sal 450g água5 figos... -
O Outono chegou e os dias mais mais frios e cinzentos são a desculpa perfeita para um delicioso brunch! E foi em pleno Saldanha que nasceu o Put Love, e por aqui o rosa está um pouco por todo o lado, e na ementa temos diversas opções que vão desde... -
 GULAB JAMUNS (bolinho doce em calda de especiarias)Ingredientes:500g de açúcar demerara20 bagas de cardamomo300g de água500g de leite em pó20g de farinha de trigo2 c. chá de fermento químico15g de ghee220g de águaÓleo vegetal, para fritarModo de... -
O restaurante Bollywood Lisboa, próximo do Saldanha, define-se como "fusa?o da culina?ria Anglo-Indiana, num espac?o moderno decorado com arte pintada a? ma?o e inspirada na cultura de Bollywood e da I?ndia"... a destacar o atendimento acolhedor e... -
QUEIJO VEGANO DE CORTEIngredientes:150 g de castanha de caju crua350g de água2 c. de chá de ágar-ágar (4 g)20g de azeite de oliva extravirgem, mais q. b. para untar1 c. chá de cebola em pó (opcional)15g de levedura nutricional 1 c. chá de sal½ c.... -
O Mosteiro de Santa Maria da Vitória, mais vulgarmente conhecido como Mosteiro da Batalha, é o símbolo de um dos momentos mais importantes da História de Portugal, e presença constante na memória coletiva, mas também em lendas como a da Padeira de... -
As pataniscas são uma excelente opção para servir como entrada ou prato principal, e além de ser uma receita muito simples de preparar, também é bastante económica. Certamente as pataniscas de bacalhau são as mais conhecidas, pataniscas de pescada... -
TORTA BASCAIngredientes:120g de açúcar1 limão siciliano, somente as raspas (sem a parte branca)400 g de queijo cremoso3 ovos250 g de creme de leite fresco Modo de preparo:Preaqueça o forno a 180°C. Forre com papel vegetal uma forma de fundo... -
E de repente estamos em Novembro, o mês que marca a transição do Outono para o Inverno e que traz consigo uma atmosfera única e acolhedora. À medida que as folhas caem das árvores e os dias se tornam mais curtos, somos envolvidos por uma sensação de... -
 GOIABADA CREMOSAIngredientes:250g de goiabada cascão cortada em pedaços200g de águaModo de preparo:1. Coloque no copo a goiabada, a água e aqueça 8 min/100ºC/Vel 2. 2. Bata 20 seg/Vel 5. Retire do copo e coloque em um recipiente de vidro. Use... -
A localização no centro de Lisboa, numa das ruas mais concorridas da baixa lisboeta podia ter tornado esta pizzaria numa verdadeira armadilha para turistas... mas aquilo que encontramos uma carta com diversas opções de massas, risottos e pizzas,... -