Nesta altura do ano nada me sabe tão bem como uma refeição de forno ou de tacho, preparada com ingredientes genuÃnos e sazonais, perfeita para confortar os nossos estômagos e aquecer os nossos corações. As sopas e os cremes aveludados são sempre bem...
Tenho saudades de viajar! E deve ser por causa disso que nos últimos tempos as minhas receitas são quase todas italianas, asiáticas ou mexicanas.Estas almôndegas inspiradas nos sabores mexicanos, muito suculentas e com um molho rico em especiarias... -
A produção de vinho Ervideira remonta a 1880, quando o Conde D?Ervideira iniciou a produção de vinho na região de Évora, sendo uma das empresas vitivinÃcolas seculares de Portugal e conta atualmente com a quarta e quinta geração de produtores no... -
Para mim estes dias cinzentos e tristonhos são sinónimo de comida de conforto, comida que alimenta o corpo e a alma, uma panela a fumegar recheada de aromas que invadem a cozinha. Deve ser por isso que adoro fazer chili!Gosto de experimentar... -
Com uma gama oriunda de quatro regiões vitivinÃcolas, a marca Albenaz apresenta experiências vitivinÃcolas com os vinhos Escadaria Maior Premium tinto do Douro, Jardim Secreto Alvarinho Premium branco dos Vinhos Verdes, Mesa de Honra Premium tinto... -
No passado dia 14 fiz esta receita de camarão para o jantar. Ficou aprovada. Experimentem. Ingredientes:- 25 gramas de óleo de amendoim ou óleo de coco- 250 gramas de miolo de camarão- 1 dente de alho- 40 gramas de pimento verde cortado em pedaços-... -
Olá boa noite. Espero que estejam todos bem e que tenham passado bem este dia dos namorados confinados. Pois... infelizmente teve que ser assim este ano. ´Não podia deixar acabar este dia sem vos mostrar o bolinho que fiz. Longe de estar perfeito... -